Ковбаса Єврейська с/к, в/г, Спец Цех

Ковбаса сирокопчена вищого гатунку ТУ У 15.1-24447183-002:2005 Склад: м’ясна сировина 100% (яловичина знежилована вищого гатунку, жир-сирець яловичий), сіль харчова, стартова культура (бактеріальний препарат), глюкоза, посилювач смаку, антиоксидант, спеції (імбир, часник), екстракти спецій (перець чорний), ароматизатор: ідентичний натуральному (смаковий відтінок: м’ясо), фіксатор кольору (нітрит натрію). Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білки не менш 26,0 г жири не більш 33,0 г