Котлети з м'яса дикого кабана - це поживна страва, що поєднує в собі насичений смак м'яса дикого кабана, свиняче сало й ароматні спеції. Коріандр вносить нотки прянощів і трав, створюючи цікавий і багатошаровий смак. Котлети обсмажуються до підрум'янювання на сковороді.