Компанія Caffarel була заснована в Турині у 1826 році. З того часу компанія є виробником високоякісних шоколадних виробів, переважно у поєднанні з фундуком з регіону. Caffarel самостійно розробляє рецепти шоколаду, використовуючи добірні інгредієнти. Компанія закуповує какао виключно з Еквадору та Гани.
Hazelnut Creations Italian Selection – це високоякісні праліне з нугою з північного італійського регіону П'ємонт. Тип шоколаду – вишуканий шоколад Gianduja: темна нуга, що народилася в Турині.