William Grant & Sons Ltd — независимое шотландское семейное предприятие по производству шотландского виски и других категорий крепких напитков. Основана в 1886 году Уильямом Грантом. После смерти Уильяма Гранта в 1923 году дело продолжил его сын Джон. Он приступил к модернизации устаревших мощностей завода семьи. Были построены новые производственные помещения, проведена электрификация, и до наших дней все сохранилось в том виде, в каком было создано первоначально. Сейчас William Grant & Sons возглавляет представитель пятого поколения семьи Грантов — Питер Грант Гордон. За более чем сто лет существования компании процесс производства виски практически не изменился — на винокурнях строго придерживаются традиционных технологий, благодаря чему уникальные рецептуры остаются прежними.
Компания является третьим крупнейшим производителем шотландского виски.
Виски Scottish Collie имеет ярко-золотой цвет. Вкус сладкий, с нотками мёда, хереса, апельсинового мармелада. Аромат: дым копченый, насыщенный интенсивный, бархатистый с нотками цитрусовых. Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с добавлением воды или колы.