Полента ТМ «Жменька» — это измельченные зерна отборной кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни. Блюдо особенно популярно в Италии, где поленту традиционно запекают с сыром и маслом до образования аппетитной корочки и подают под различными соусами.
Благодаря отборной кукурузе и минимальной обработке зерен, в поленте ТМ «Жменька» сохранена полезная клетчатка цельных злаков, витамины и минеральные вещества (E, P, Fe). Полента — отличный продукт для здорового питания. Благодаря нежной текстуре и нейтральному аромату ее можно подавать как:
отличный гарнир к мясу
самостоятельное блюдо с разнообразными добавками
готовить пудинги, кашу, выпечку
использовать для завтрака или десерта.