Газированная минеральная вода San Pellegrino добывается в Итальянских Альпах, пройдя природную очистку и фильтрацию горными породами, благодаря чему сохранен уникальный природный химический состав. Природная газация подчеркивает мягкий вкус воды и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Газированная вода, которая содержит 1,1 грамм минеральных солей на литр , ее относят к столово-лечебным.