Сыр Моцарелла известен во всем мире как мягкий вкусный сыр из коровьего молока. Название Моцарелла происходит от итальянского слова: mozzare, т.е. вырезать или обрезать. Его ненадолго помещают в соляной раствор, где он сохраняется. Сыр Моцарелла Домашний идеально подойдет для салатов.