Винодельня Cavino была основана Константиносом Анастассиу в середине XX века в городе Aigio, расположенном на севере полуострова Пелопоннес. Главной особенностью компании является выращивание автохтонных сортов винограда, таких как Родитис, Лагорти, Маврудия, Мавродафни и Сидеритис. Благодаря уникальному микроклимату, виноградники Кавино очень плодородны. Умелое сочетание грамотной работы персонала, высокотехнологичного оборудования и значительных инвестиций, позволило компании стать лидером в своей отрасли и занять ведущую позицию в производстве вина и анисовой водки. Вино Ionos Cavino белое сухое имеет освежающий, легкий и прекрасно сбалансированный вкус. В аромате присутствуют мотивы цитрусовых и фруктов, таких как яблоко, лимон, апельсин и помело. Гастрономическая сочетаемость: с салатами, пастой под белым соусом, рыбными блюдами и морепродуктами.